21, QUAI AMIRAL DUBOURDIEU
64100 BAYONNE
05 59 46 14 94

Fermeture du 19 février au 5 mars
Fermé dimanche et mercredi

LA CARTE   /   THE MENU




Sébastien Gravé a imaginé les moments sérieux comme ceux des tablées entre copains pour imaginer sa carte et ses menus :

• 2 menus déjeuner hors week-end et jours féries :
Entrée à la carte / plat du jour ou plat du jour / dessert à la carte, 21€/pers.
Entrée à la carte / plat du jour / dessert à la carte, 26 €/personne

• 1 carte souvent renouvelée qui suit les produits de saison et les envies du chef:
Entrée / plat / dessert, 37€/personne.

• 1 menu dégustation en 5 services pour l’ensemble des convives : 48€/personne.